關於我自己

我的相片
台南, 將軍區 馬沙溝 --- 鹽地小番茄
榮獲 GAP吉園圃台灣安全蔬果

2011年12月23日 星期五

玉女小番茄生長紀錄 (網式栽種)

從9/10號到今天的12/18, 中間歷經冬季的豪雨, 幸好老爸堅持的栽種標準高, 例如: 購買上噸的甘蔗皮, 


混在土裡來當玉女小番茄的生長有機肥(哈哈, 還加了好多的奶粉), 卻因為甘蔗皮的含水性差, 讓小紅女不至於遭受水患, 

當初對品質的要求也得到了另一種回報, 當然為了乾淨的栽種, 選擇高成本的架高栽種法, 讓小紅女爬上枝頭, 躲過水患, 

也是關鍵的一環. 當然這樣的照顧, 食品GMP的認證當然是到手~~~ 

這幾天, 小玉女也開始開賣, 客戶回籠率極高, 真的是很開心的一件事.
新到手的玉女小番茄
接枝的品質最穩定

當作小BABY一樣看待 
這一大片網式 是老爸和朋友一起搭建的 省了外包的錢 但也花了三個月才搭好

黃色是用來黏一種會吃小幼苗的飛蟲 中間排水道還有一大群雜草
這各就沒辦法的 因為不噴農藥 所以一定會有雜草

現在是下午三點準備開始動工栽種 當天忙到七點多 月光都出來了
老爸在示範 如何栽種 (01)挖洞鬆土 (02)放苗埋土 (03)加水濕潤


水不能加太多 一小杯就可以 這樣根才不會爛掉 小栽苗像小BABY一樣 很碎弱

哈哈 我負責這一排 有了上次打赤膊的教訓 我穿上衣服了 哈哈

哈哈 種的不錯吧


哈哈 集了多人的力量 才種完 

捕蠅器

邱媽媽要去採栽小紅女~~~

小玉女越長越高囉

邱爸爸負責栽種~~~邱媽媽負責採賣
要採之前~~~都要試吃每一株的甜度和口感 再來決定要不要採收
當然因為無藥劑殘留 所以都可以隨手栽來吃 這一個下午 我吃的好飽

小玉女大豐收

還在成長的小玉女

高架栽種的固定工法 每一株都不放過 所以隨時都可以控管品質

前陣子的豪雨 讓有些的小玉女 還是受到一些水傷
所以必須將受傷的小玉女分支切除 來確保健康的分支 可以得到足夠的營養

漂亮的小玉女花瓣 一花一果 所以對這些花都要很小心 不然花掉了 也別想吃到小玉女

採收手法 也不是隨隨便便的拔 因為蒂和和分枝有一個連接點
要從連接點輕輕一壓就可以栽下小玉女 這樣才能確保分支的健康

當初一開始的甘蔗皮和奶粉 以及優質土質 造就非常健康的根莖

漂亮的果園

果園很乾淨漂亮吧~~~誰說農田一定是髒西西的勒 邱家果園就可以辦到
每天都要整理的排水道 也是走道

北面的芭蕉樹 為小玉女果園擋下東北季風 功勞記上一筆 
哈哈 每次回南部都會帶一些分享給同事和朋友 你們的芭蕉這是從這邊出生的


挑了好久 終於挑了一籃

漂亮成串的小玉女

花海一片

防蟲的物理工法 黏蚊紙

在果園採收完 回家又要挑選一番 除了挑出漏網之魚
也順便分大小 其實有挑大小的機器 但會讓小玉女表皮有點受傷 所以還是採用手工挑選

[春]的招牌不錯吧 哈哈
一盒是600公克 也就是一斤
左邊白色的圓標籤 就是GAP的認證
(但怕農民看不懂英文字 所以採用 吉園圃 的字樣, 比CAS認證更嚴苛)

沒有留言:

張貼留言